来年こそ、家庭菜園を!
ランブイエに住む日本人の友人から“お芋会”のお誘いを受ける。彼女、だんなさまと一緒に広い庭で家庭菜園をしているが、それに飽き足らず、フランス人の農家から畑をレンタルして、サツマイモ、かぶ、だいこん、かぼちゃ、ネギなどなど色々野菜を作っている。
1か月ほど前にも“お芋会”の誘いを受けて、その時は畑での収穫も体験、の予定だったが、私は用事が入っていて、行けず。今回は、すでに収穫済みのものの試食会であった。オーブンで焼いたさつまいもはもちろん無農薬なので、皮ごと食べる。おいしい!バターなんかつけなくても、そのままで十分いける。

(オーブンで焼いたさつまいも)
実は我が家の小さな畑でもこの秋、ジャガイモを収穫した。なんて偉そうに言うが、夫も私も怠け者で、見かねた隣のムッシューが苗を植え、収穫までしてくれたのだ。その時、ムッシューはじゃがいもをプラスチックのバケツに入れ、「上に布きれをかけておくように」と言ったので、その通りにしたら、なんと、一週間後に中のおいもは、全て腐ってしまった。
慌ててインターネットで調べると、じゃがいもは、段ボール箱か紙袋に入れて保存しないと腐る、とある。さらに、できれば、保存前に日向で干すこと、と注意が。
・・そういえば、隣のムッシューは自分の家には広い庭があるにもかかわらず、畑は作っていない。じゃがいももひょっとして作ったのは初めて??そうだ、すべて人頼みにしているからいけないのだ。うちの庭のうちの畑である、できるだけ自分で面倒を見るべきなのだ、と決意。ちなみに、腐ったじゃがいもは畑に埋めたところ、しっかりと芽が出て、2、3本だけど、けっこうな高さになっている。ただ、ランブイエの友人によると、もうすぐ寒くなるだろうから(今年は暖冬だけど)、とても芋は育たないだろう、と。植え時、ってものがあるもんね。
来年は家庭菜園に精を出そう。と言っても、不器用な私のこと、とりあえず、2〜3種の作物がちゃんとできたら、合格としよう。最初から目標を高く掲げてはいけないのだ!
1か月ほど前にも“お芋会”の誘いを受けて、その時は畑での収穫も体験、の予定だったが、私は用事が入っていて、行けず。今回は、すでに収穫済みのものの試食会であった。オーブンで焼いたさつまいもはもちろん無農薬なので、皮ごと食べる。おいしい!バターなんかつけなくても、そのままで十分いける。

(オーブンで焼いたさつまいも)
実は我が家の小さな畑でもこの秋、ジャガイモを収穫した。なんて偉そうに言うが、夫も私も怠け者で、見かねた隣のムッシューが苗を植え、収穫までしてくれたのだ。その時、ムッシューはじゃがいもをプラスチックのバケツに入れ、「上に布きれをかけておくように」と言ったので、その通りにしたら、なんと、一週間後に中のおいもは、全て腐ってしまった。
慌ててインターネットで調べると、じゃがいもは、段ボール箱か紙袋に入れて保存しないと腐る、とある。さらに、できれば、保存前に日向で干すこと、と注意が。
・・そういえば、隣のムッシューは自分の家には広い庭があるにもかかわらず、畑は作っていない。じゃがいももひょっとして作ったのは初めて??そうだ、すべて人頼みにしているからいけないのだ。うちの庭のうちの畑である、できるだけ自分で面倒を見るべきなのだ、と決意。ちなみに、腐ったじゃがいもは畑に埋めたところ、しっかりと芽が出て、2、3本だけど、けっこうな高さになっている。ただ、ランブイエの友人によると、もうすぐ寒くなるだろうから(今年は暖冬だけど)、とても芋は育たないだろう、と。植え時、ってものがあるもんね。
来年は家庭菜園に精を出そう。と言っても、不器用な私のこと、とりあえず、2〜3種の作物がちゃんとできたら、合格としよう。最初から目標を高く掲げてはいけないのだ!



